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2016年03月05日

【四月結業】老店不敵貴租 大坑康記粥店王喜都有幫襯

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最後更新: 0305 21:21 / 建立時間 (HKT): 0305 16:30

就似這一區曾經稱得上,美滿甲天下,但霎眼全街的單位,快要住滿烏鴉……

有三十六年歷史嘅大坑康記粥店因為不敵加租即將結業,王喜今日喺faecbook post咗張自己去幫襯嘅相,透露康記將會喺四月結業。康記最出名嘅就係炸兩,老闆堅持每日一早起身自己磨米漿,又堅持唔用萬年油嚟炸油器。除此之外,老闆仲照顧到老人家食量唔多,食唔晒成份炸兩又要俾咁多錢,所以就推出「炸一」。可惜,好似康記呢種有人情味嘅傳統小店又少一間喇。

網民紛紛留言話唔捨得,有網民話「之前喺大坑返工... 老闆好好人㗎!試過請食粥同油炸鬼,又一間人情小店執...真係無奈..... 」,又有網民話﹕「由細食到大,佢地一間舖養起三代人…」

《蘋果》今日打俾王喜,佢話:「今朝早去大坑嘅蓮花宮,順便喺嗰度食嘢,唔係特登去嘅。」講到康記粥店因為不敵加租即將結業,王喜話:「冇辦法,自然淘汰,以前多數係單棟式唐樓,所以有地舖,但o依家好多時十幾幢被人收晒嚟發展大型屋苑,舖頭變晒係商場,啲小店自然承受唔到咁貴租金入商場。」

2014年08月24日 果籽—不老油條
http://bit.ly/1YejQo1

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