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2002年05月28日

梁詠琳橫跨歐美學釀酒

梁詠琳全力投身酒評家行列。

梁詠琳自從離開無綫後,便全身投入酒評家行列,早前她更先後到意大利和美國加州,參觀當地葡萄園釀酒情況。

評酒滿足較大
梁詠琳日前接受記者訪問時說:「我喺加州嗰陣,曾經拜會過著名釀酒師DarylGroom,佢係著名酒廠GeyserPeakWinery嘅副總裁,佢教曉我好多釀酒嘅知識。」
梁詠琳剛推出她首本有關葡萄酒的著作《Wine....forme》,而她亦替各大報章雜誌撰寫酒評。梁詠琳表示,酒評工作較演藝事業更有滿足感,她準備在年底修讀葡萄酒市場拓展碩士課程,並到澳洲釀酒區觀摩,為自己增值。
採訪:戴彩煥

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