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2009年12月18日

錯字才女改出食譜
Stephy整餅唔識廚具

穿上圍裙的Stephy在鏡頭前炮製至愛甜品。

偶像的一言一行是年輕人的榜樣,中學會考中文科僅得E獲1分的才女鄧麗欣(Stephy),早前推新書《陪著我走》被揭錯字連篇,才華隨即露底。Stephy近日再接再厲出書,只是她改出食譜教整餅,實行以圖會友,減少寫錯字的機會,但面對各款新式廚具,Stephy原來從未接觸過。

鄧麗欣在今年書展推出的新書《陪著我走》,錯字百出,事後立即安排專人校對,然後推出新版書補鑊,近日她再推出新書,但並非以文字為主的書,取而代之是一本甜品集《心甜》,當中少字多圖。

儲錢買廚具

Stephy日前在一個設備完善的廚房拍攝甜品集中的照片,她穿上圍裙炮製多款甜品,枱上的甜品看得人垂涎欲滴。Stephy雖聲稱自己擅於炮製甜品,但她竟然指拍攝現場的先進廚具她從沒接觸過,令她大開眼界,她還說:「我要儲錢買新廚具嚟用,打好自己嘅廚藝基礎。」由於美食當前,Stephy就算由早拍到晚,工作時間特別長,但她並不介意,實行寓工作於娛樂。

攻入中小學

Stephy這次的甜品集中圖片多於文字,可減少再出錯字的機會,她更在書中向讀者介紹15款甜品,還親自示範鮮果撻和小蛋糕,並附上製作的食譜,方便讀者照辦煮碗,這些甜點中包括有Stephy從小到大的至愛甜品和一些新嘗試,她希望與大家分享吃甜品的樂趣,稍後她更會到中、小學校為甜品書宣傳。
撰文:林妃

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