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2012年04月28日

情侶檔開韓食店
宋芝齡做老闆油頭垢面

宋芝齡新店未開張,又未請夠人手,但為交租,只好落手落腳睇舖。

中韓混血的無綫藝人宋芝齡,密密秘撈創業,繼早前在銅鑼灣渣甸街開辦韓語學校、韓風婚紗攝影公司後,最近又在同一條街搞韓式小食店,因為最低工資難請人,她親自看舖任廚師兼送外賣一腳踢,I.T.男友放工即落舖幫手洗碗,兩人一條心努力賺老婆本。

宋芝齡與任職I.T.界的男友感情穩定,最近兩人在銅鑼灣渣甸街一間只得百餘呎的小舖夾份開韓式小食店,舖仔細細,但月租近十萬,相當乸脷,為求盡快開業賺錢交租,未正式開張門外招牌仍貼着紅紙,也要趕着開舖做生意。由於最低工資難請人,靚女老闆娘只好親自落舖工作。

吸引老外幫襯

本周二傍晚六時正值放工時間,店舖人流不絕,老闆娘宋芝齡做到冇停手,不停為顧客煮食,有外籍人士要求試食,她又要忙着招呼及介紹,除了落手落腳充當廚師外,更要急急腳往送外賣。她返回店舖時,又再堆滿幫襯人群,期間有學生認出她要求拍照留念,她雖然做到滿頭大汗,但也隨和地答應拍照。
直到晚上七時,宋芝齡的I.T.男友放工後,第一時間趕落舖頭幫手,他即時除下西裝外套及放下公事包,開工送外賣、收銀及洗碗,兩人一條心拍檔搵銀。

一街連開三舖

宋芝齡繼在渣甸街開辦韓語學校、韓風婚紗攝影公司,最近又在渣甸街搞韓國小食店,一條街內佔據三間不同類型店舖,認真巴閉,記者笑她是否中了六合彩?宋芝齡表示:「其實係屋企人投資,我同男友只係夾少少玩吓,將賺番嚟嘅錢,投資再投資,睇吓幾時可以退休,今日咁啱有個員工休息,男友咪要落嚟幫手,大家一齊努力。」問到何時結婚?她說:「暫時唔諗住。」
採訪:林妃
攝影:仇志德

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