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2016年05月06日

【捱過沙士冇拉閘】
點心店派飯三年 風雨不改為婆婆

砵蘭街一間點心店的店前,過去三年來成為了長者們的聚腳處。他們每天秩序井然、有說有笑地排隊,接受該店的款待 — 各式蒸飯或懷舊菜肉大包。

排頭位的婆婆說:「好味道,店員對我們很好,但我不知道誰是老闆,我們全部都不知道。」其實,兩位老闆就在他們面前忙碌派飯中。46歲和44歲的馬天明、馬天聰兄弟在屋邨長大,他們坦言學歷只得初中程度,亦沒有專門學問,正因如此,他們零包袱地從事過多個行業。明哥:「我們這一代捱過不少風雨,我不太擔心沒飯吃,肯做便有飯吃。」聰哥:「我們從小到大都咬緊牙關生活,試過在工展會賣飯盒,亦試過年三十晚通宵在店舖前賣燒雞翼,跟着時勢去做吧。」

在兄弟二人的口中,經常有說不完的致謝名單。他們愛跟子女分享艱苦經歷,讓子女學懂念舊及感恩。聰哥:「2003年沙士時,我的餐廳沒有加送飲品,有兩位女食客要求椰青,我說因成本很貴要加十元,怎料她們起身離開。當時我的小朋友只有四個月大,又要出糧又要交租,我只好請求她們留下,她們最後坐下來,然後問我是否害怕她們離去,我說我超級害怕,因為全日只得你們這一枱客。感謝她們留下來!」明哥則感謝沙士期間業主的幫忙:「有一天業主致電我,問我們兩兄弟怎樣,我說很驚慌,不知何時結業。他說不要結業,拉了閘便開不回,叫我暫時不用交租,先出糧給員工吧。」

苦捱過了,現擁有多間食肆的他們,三年前決定在點心店免費派飯,為長者送上小小心意,風雨不改。明哥:「真的要感謝來排隊的婆婆,要是盒飯份量太少、吃不飽,她們不會來排隊;味道不好或員工沒禮貌,她們亦不再來,多謝她們。」聰哥:「不要說甚麼回饋社會,你買支旗也回饋了社會,不是那麼偉大,只是利用我們的能力來出一點綿力而已。」

採訪:陳小芝
拍攝:馮峰、廖達燊

鳴謝:功夫點心 (油麻地砵蘭街10-16號地下)
免費派發給持有長者咭人士:
蒸飯一盒 (逢星期二、四早上十時,每日限量100個)
懷舊菜肉大包一個 (逢星期一、三、五下午四時半,每日限量50個)⁠⁠⁠⁠

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