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2019年07月20日

教煮狗食接投訴
李家鼎檢討:鬧我都開心

李家鼎自言被人鬧先會進步。

【香港書展2019】李家鼎(鼎爺)昨日與黃淑儀出席灣仔書展的烹飪講座,鼎爺之前在無綫節目《我的寵物》教煮狗食,不過他在第一集教煮牛肉時揚言要落少少鹽「吊味」,第二集煮雞骨、第三集還落油煎魚,立即惹來一眾愛護動物的網民負評,力斥節目有誤導之嫌。獸醫更指當中提供的資訊錯誤,通訊事務管理局(通訊局)截至前日共收到164宗相關投訴。

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世界冇完美

對於被網民指自己在電視節目中教的寵物食譜有誤導及不實成份,問鼎爺可有留意網民意見?他說:「我都唔係咁識字,冇時間睇,總之呢啲我唔講喇,今日淨係講啲人食嘅嘢。」可有為負評而不開心?鼎爺說:「鬧我我都開心,即係你有睇我節目啦,好似我私房菜啲客咁,無論佢彈又好、讚又好,我都咁開心,因為有人鬧先至會進步,都會檢討係唔係自己唔好,唔好咪改良,呢個世界冇完美,盡量做好自己。」

交流靠互彈

通訊局至今收到164宗投訴,鼎爺表示不知情,公司亦沒有找他傾偈,當記者想再問鼎爺之後再煮有關動物菜式的問題時,鼎爺即落閘:「總之今日我淨係講人食嘅嘢,動物食嗰啲,我唔講喇。」

同場的黃淑儀也是烹飪高手,問鼎爺平時可會與對方交流心得?他說:「我哋嘅交流就係互相彈對方啲嘢,都識咗幾十年,講笑箒,我都欣賞佢嘅做法,各師各法,一齊研究吓,集合我哋唔同好處做一個新嘅菜式出嚟都得。」至於互相批評時有否動真火?鼎爺笑言:「我嬲當年追佢唔睬我,講笑,當年我都當佢係女徒弟,佢好爽直又尊重我,我教佢好多嘢都做到,我好開心。」是否有很多人想拜師學藝?鼎爺說:「如果唔識問我,我會將步驟、用乜材料講畀你聽,唔好搞搞震,真心係學咪話畀你知,冇話收唔收徒弟。」
採訪:盧妹
攝影:陳慧安

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